하늘마 먹는법 효능 부작용 열매마 우주마 알아보기

하늘마 또는 열매마는 땅속에서 자라는 일반 마와는 다르게 하늘을 향해 덩굴을 뻗어 열매를 맺는 독특한 채소입니다. 마치 하늘에서 열리는 열매처럼 보여 '하늘마'라는 이름이 붙여졌고, 열매를 맺는다는 특징 때문에 '열매마'라고도 불리는데요.

 

건강에 좋은 다양한 효능으로 요즘 궁금해하시는 분들이 많습니다. 오늘은 하늘마 먹는 법과 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

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- 목차 -

• 하늘마 특징
• 하늘마 효능
• 하늘마 먹는법
• 하늘마 부작용

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하늘마 먹는법, 효능, 부작용

 

하늘마 특징

일반 마와 비슷한 덩이줄기를 가지고 있지만, 덩굴줄기가 공중에서 길게 자라며 마디마디에 열매가 달립니다. 열매의 모양이 우주선과 비슷하게 생겨 우주마라고도 불립니다.

아열대 작물로 따뜻한 기후에서 잘 자라는데요, 요즘처럼 날씨가 변덕스러울 때도 잘 버티는 튼튼한 식물로, 기후 변화에 강하고 재배가 용이하여 미래 식량으로 주목받고 있습니다.

 

보통 봄인 3월에 심어 10월 즈음 가을에 수확하는데요, 10월 중순 즈음인 지금이 열매마를 맛볼 수 있는 적절한 시기라고 할 수 있습니다.

 

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하늘마 먹는법, 효능, 부작용

 

하늘마 효능

하늘마는 독특한 생김새뿐만 아니라 다양한 건강 효능을 지닌 식물입니다. 일반 마와 비슷한 듯 다르면서도 뛰어난 영양 성분을 함유하고 있어 건강식품으로 주목받고 있습니다.

● 위장 건강 개선

하늘마에 풍부한 뮤신 성분은 위 점막을 보호하는 튼튼한 막을 형성하여 속 쓰림이나 위염과 같은 위장 질환을 예방하고 완화하는 데 도움을 줍니다. 뮤신은 소화액 분비를 촉진하고 장 운동을 활발하게 하여 소화를 돕고, 변비 개선에도 효과적입니다.

 

● 뼈 건강 증진

칼슘 함량이 일반 마보다 4~5배가량 월등히 높아 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높이는데 도움을 줍니다. 골다공증 예방에 효과적입니다. 특히 성장기 어린이의 골격 형성을 돕고, 중장년층의 골다공증 예방에 효과적입니다.

 

● 면역력 강화

하늘마에는 비타민 A, C, E 등 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 면역력을 강화하고 질병에 대한 저항력을 높여줍니다. 꾸준히 하늘마를 섭취하면 감기나 각종 질환에 걸릴 확률을 줄이고 건강한 일상을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

● 혈액순환 개선

하늘마에 함유된 사포닌 성분은 혈액순환을 원활하게 하고 혈관을 깨끗하게 해 주어 고혈압, 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

 

● 피부 건강

하늘마에 함유된 항산화 성분은 활성산소를 제거하여 피부 노화를 막고 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 피부에 수분을 공급하여 건조함을 방지하고 촉촉하고 윤기 있는 피부를 만들어줍니다.

 

- 하늘마에 함유된 주요 성분과 효능 -

성분	효능
뮤신	위 점막 보호, 소화 촉진
칼슘	뼈건강, 골다공증 예방
사포닌	혈액순환 개선, 혈압 안정
식이섬유	변비 예방, 다이어트
비타민, 미네랄	면역력 강화, 항산화 작용

 

 

하늘마 먹는법, 효능, 부작용

 

하늘마 먹는법

하늘마는 독특한 식감과 풍부한 영양을 자랑하는 식품으로 다양한 요리에 활용할 수 있어요.

● 생으로 섭취

껍질을 벗겨 생으로 먹거나 샐러드에 넣어 먹습니다. 껍질을 벗길 때 전자레인지에 살짝 돌려서 얇은 껍질만 제거하거나 필러를 사용하여 제거할 수 있습니다.

 

신선한 채소와 함께 샐러드에 넣어 아삭한 식감을 더해 먹거나, 우유나 요구르트와 함께 갈아 마시면 간편하고 건강한 한 끼 식사가 될 수 있습니다.

 

● 조리하여 섭취

볶음, 찜, 구이 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 다른 채소와 함께 볶거나 고기나 해산물등과 함께 볶아 먹으면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

찜기에 살짝 쪄서 간장이나 소금으로 간해 먹으면 부드러운 식감을 느낄 수 있으며, 기름을 두르고 구워 먹으면 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.

● 차로 섭취

하늘마를 얇게 썰어 말린 후 차로 우려 마십니다. 따뜻하게 마시면 몸을 따뜻하게 해 주고, 차게 마시면 갈증 해소에 좋습니다. 다른 차 종류와 함께 블렌딩 하여 다양한 풍미로 즐길 수도 있습니다.

 

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하늘마 먹는법, 효능, 부작용

 

하늘마 부작용

하늘마, 칼슘이 풍부하고 다양한 건강 효능을 지닌 식품이지만, 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.

● 조리 시 주의

하늘마의 점액성 성분은 피부에 닿으면 가려움증을 유발할 수 있습니다. 조리 시 장갑을 착용하고, 섭취 후에는 손을 깨끗하게 씻는 것이 좋습니다.

 

● 과다 섭취

하늘마를 과하게 섭취하면 복통, 설사 등 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 특히 평소에 몸이 찬 사람은 더욱 주의해야 합니다.

 

● 알레르기 반응

드물지만, 하늘마에 알레르기 반응을 나타내는 경우가 있습니다. 처음 섭취할 때는 소량으로 시작하여 몸의 반응을 살펴보는 것이 좋으며 가려움, 두드러기, 호흡곤란 등의 알레르기 증상이 나타나면 즉시 섭취를 중단하고 의료진과 상담해야 합니다.

● 신장 질환과 저혈압 환자

하늘마에 칼슘 함량이 높아 신장 질환이 있는 경우 과도한 섭취는 피해야 하며, 혈압을 낮게 해주는 효능이 있어 저혈압 환자는 주의해서 먹는 것이 좋습니다.

 

● 약물 상호작용

하늘마가 복용 중인 약물과 상호작용을 일으킬 수 있으므로, 다른 약을 복용 중인 경우 반드시 의사와 상담 후 섭취해야 합니다.

 

● 임산부 및 수유부

하늘마 섭취에 대한 충분한 연구가 부족하므로 임산부와 수유부는 의사와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

 

마무리

오늘은 하늘마 먹는법과 효능, 부작용에 대해서 자세히 알아보았습니다.

우리가 살고 있는 지구에 빠른 속도로 기후변화가 일어나면서 우리가 먹고 있는 먹거리에도 많은 변화가 생겨나고 있습니다. 하늘마는 기후변화에 대응할 수 있는 새로운 먹거리이자 뛰어난 영양 성분과 다양한 효능으로 건강을 위한 식품으로 주목받고 있습니다. 오늘의 식단 메뉴에 하늘마를 추가해 보는 것도 미래를 위한 괜찮은 시도가 될 것 같습니다.

 

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