애사비 먹는법 효능 애플사이다비니거 다이어트 방법 알아보기

애사비는 '애플사이다비니거'의 줄인말로 사과를 발효시켜 만든 식초입니다. 일반 식초와 다르게 사과 100%를 으깨어 효모와 설탕을 넣은 다음 자연 그대로 발효시켜 일반적으로 판매하는 마트 식초와는 효능에서 차이가 있습니다.

 

애사비 제조시 사과와 효모가 결합하여 발효되며 풍부한 아세트산이 생성되게 되는데요. 이 아세트산이 지방 합성을 억제하고 지방 연소를 촉진하는 작용으로, 해외 유명 셀럽과 국내 유명 연예인들이 먹고 다이어트 비법으로 알려지며 계속 화제가 되고 있습니다. 오늘은 애사비 먹는 법, 효능, 애사비를 이용한 다이어트 방법에 대해서 알아보겠습니다.

 

애사비 먹는법, 효능, 다이어트

효능

● 다이어트

애사비의 주요 성분인 아세트산은 지방 합성을 억제하고 지방 연소를 촉진하는 효과로 체중조절에 도움을 주어 다이어트의 효능이 있습니다. 아세트산은 위에서 소화속도를 조절하여 탄수화물과 당의 체내 흡수를 막아주고 뇌에서 포만감을 느끼게 하는 호르몬을 분비시켜 식욕조절에 도움을 주어 과식을 방지할 수 있게 해 줍니다.

 

특히 식사 30분 전이나, 식사 후 물에 희석하여 마셔주면 식사의 포만감 시간을 지속시키는데 좋다고 합니다.

 

● 혈당 조절

인슐린은 혈당을 체내 세포로 운반하는 역할을 하는 호르몬으로 애사비에 함유된 아세트산이 인슐린 민감도를 높여 혈당 조절 능력을 향상시켜 혈당이 효과적으로 세포로 흡수되게 하여 혈당 수치를 안정적으로 유지할 수 있게 해 줍니다.

 

특히 요즘은 혈당을 안정적으로 유지시켜 포만감을 오래 유지시키며 과식을 방지하여 자연스럽게 칼로리 섭취를 줄이는 혈당 다이어트가 대세인데요. 애사비를 이용한 혈당조절로 당뇨예방과 다이어트 두 가지를 모두 잡을 수 있어 좋습니다.

 

● 콜레스테롤 감소

애사비의 아세트산, 팩틴이 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다. 아세트산은 LDL(나쁜) 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL(좋은) 콜레스테롤 수치를 높여주고, 식이섬유 펙틴은 콜레스테롤을 흡수하여 체외로 배출시켜 콜레스테롤을 조절하여 혈액순환이 원활하게 해 줍니다.

 

연구에 따르면, 애플사이다비니거를 섭취한 사람들은 섭취하지 않은 사람들에 비해 LDL 콜레스테롤 수치가 6% 감소하고 HDL 콜레스테롤 수치가 8% 증가하는 것이 확인되었다고 합니다

 

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● 소화와 변비 개선

애사비의 주요 성분인 아세트산이 위점막을 자극하여 위산분비를 촉진시키고, 소화효소의 활동을 증가시켜 빠른 음식물분해와 영양성분의 흡수를 촉진시켜 줍니다. 또한 아세트산과 펙틴은 유익균의 증식을 촉진하여 장건강을 개선시켜 활발한 장운동으로 변비 개선에도 효능이 있습니다.

 

● 피부미용 노화예방

애사비에 풍부한 구연산과 비타민C가 콜라겐 생성을 촉진시켜 피부탄력과 미용에 효과적입니다. 나이가 들어가면서 콜라겐 생성이 감소하여 피부는 탄력이 없어지고 주름이 빨리 생기게 되는데요, 비타민C와 구연산이 강력한 항산화작용으로 활성산소로 부터 피부세포의 노화를 막고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 탄력을 유지시키고 주름발생과 노화를 예방해 줍니다.

 

● 항암

연구에 따르면 아세트산이 암세포의 에너지 생산 과정을 방해하여 암세포가 성장하는것을 막고 암세포의 세포주기를 조절하여 암세포 사멸을 유도하는 기능이 있다고 합니다. 또한 면역세포의 활성을 증가시키는 기능으로 암세포를 공격하고 제거하여 항암과 암예방에 도움을 받을 수 있습니다.

 

● 피로회복

애사비의 아세트산과 풍부한 비타민 B군이 피로회복에 도움을 줍니다. 아세트산은 피로를 유발하는 물질인 젖산을 분해하여 몸안에 쌓이는것을 막고 엔돌핀 분비를 촉진하여 피로감과 활력을 증진시켜주며, 비타민B군이 에너지 대사를 활발하게 하여 몸의 피로해소와 함께 활력을 불어넣어 줄 수 있습니다.

 

애사비 먹는법, 효능, 다이어트

애사비 먹는 법, 다이어트

 

애플사이다비니거는 강한 산성분으로 인해 원액을 물이나 탄산음료에 희석하여, 음료대용으로 마시거나 요구르트, 샐러드 등의 드레싱에 일반 식초 대신 넣어서 먹으면 좋습니다.

 

다이어트를 위한 애사비 먹는 법은 하루 1~2회, 식전 30분 전에 250~300ml 물에 1스푼(15ml)의 애사비를 희석하여 여러 번에 걸쳐 나누어서 마십니다. 포만감을 주고 식욕을 억제해 주는 효능이 있어 먹는 양을 줄여줄 수 있고 혈당 상승을 조절해 주어 체중 조절에 좋습니다.

 

소화개선의 위해서 애사비 먹는 법은 식후 30분 후에 섭취하도록 하여 위산분비와 효소활성화를 도와주게 합니다. 특히 위가 약하신 분은 공복에 먹으면 속 쓰림이 올 수 있어 공복섭취는 금하는 것이 좋습니다.

 

애사비의 강렬한 살균작용은 목이 칼칼할 때 목의 염증예방에 도움을 줍니다 물에 애플사이다비니거를 희석하여 가글을 해주면 인후염을 예방하는 효과가 있습니다.

 

부작용과 주의사항

애사비의 산성성분은 과다 섭취 시 치아 손상, 위장 장애 등을 일으킬 수 있습니다. 치아 손상을 막기 위해서 먹을 때 빨대를 사용하여 이에 직접적으로 닿지 않게 하거나, 먹고 나서 입안 물로 헹구어 주는 것이 도움이 됩니다.

또한 임산부와 수유부, 당뇨병 환자, 소화기 질환자는 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 안전합니다.

 

 

오늘은 애사비 먹는 법, 효능, 다이어트 방법에 대해서 알아보았습니다.

애사비는 건강에 다양한 이점을 제공하는 건강식품이지만 과다 섭취 시 부작용을 일으킬 수 있으므로, 적정량의 안전한 섭취로 다이어트와 혈당조절등 여러 가지 효능에 많은 도움 받으시면 좋겠습니다.