검은콩의 효능 7가지 탈모예방과 당뇨, 갱년기증상, 항암

TV 등의 미디어를 통해 그 효능이 많이 알려진 검은콩은 우리 건강에 많은 이점을 제공합니다. 탈모예방에 좋다거나 당뇨에 효능이 있다던지, 여성분들의 갱년기 증상을 완화시키기도 하고, 심각한 질환인 암에 맞서는 효과까지 있다고 합니다.

 

오늘은 이런 검은콩의 효과들이 어떤 성분과의 작용을 통해 우리 몸에 이로운 효능을 발휘하는지 자세히 알아보도록 하겠습니다.

 

검은콩 효능 7가지

● 탈모 예방

검은콩에는 모발 성장과 유지에 필요한 시스테인 성분이 풍부하게 들어있습니다. 시스테인은 모발을 형성하는 중요한 구성 성분 중 하나로, 모발의 강도와 탄력을 유지하고 보호하는 데 중요한 역할을 하여 외부 노출로 인한 손상을 방지하고 모발을 보호하며 건강하게 유지시킬수 있게 해 줍니다.

 

이소플라본은 검은콩에 풍부하게 함유된 항산화 성분 중 하나로, 체내의 활성산소와 외부로부터의 환경오염, 자외선 등의 손상요인으로부터 모발을 보호하고 손상을 예방하며 모발 속에 있는 모발세포의 활동성을 촉진시켜 모발의 빨리 튼튼하게 자랄 수 있게 돕습니다.

 

● 갱년기 증상 완화

갱년기는 여성 호르몬의 감소로 인해 호르몬 수준의 불균형이 발생하는 시기로 다양한 신체적 및 정신적 증상이 나타나는데요. 검은콩의 이소플라본은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 분자 구조를 가지고 있어 갱년기의 여성의 호르몬을 조절하고 안정화시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

 

검은콩 효능 당뇨증상 개선

● 당뇨증상 개선

검은콩은 당뇨 개선에도 효능이 있습니다. 인슐린은 혈당을 조절하고 세포로의 포도당 흡수를 촉진하는 호르몬으로, 검은콩에 함유된 트립신과 키모트립신은 췌장 내의 베타 세포에서 인슐린을 분비시키는 중요한 효소로 작용합니다.

 

또한 췌장내의 염증이 생기면 췌장의 기능저하와 다양한 소화기 질병이 유발될 수 있습니다. 이들 트립신과 키모트립신 효소는 췌장의 염증을 줄이고 건강을 유지시키는 작용을 합니다.

 

● 항암 효과

이소플라본과 안토시아닌은 강력한 항산화 성분으로 활성산소를 제거하여 세포손상과 돌연변이를 막아 암 발생을 차단하고 염증을 줄이는 작용으로 암의 전이를 억제하는데 효능이 있습니다. 이소플라본과 안토시아닌은 암 세포에 프로그램된 세포 사멸을 유도할 수 있습니다. 암세포는 건강한 세포와 달리 자연적인 세포 사멸 메커니즘을 잃어버린 상태일 경우가 많은데요 이들 성분은 암세포에 프로그래밍된 세포 사멸을 다시 활성화시켜 암세포의 성장을 억제하는 기능이 있습니다.

 

암의 주된 원인이라고 할수있는 활성산소를 제거하여 항암 효과를 발휘하는것은, 검은콩에 풍부하게 함유된 이소플라본과 안토시아닌이 큰 역할을 합니다. 특히 검은콩의 껍질에는 암세포를 억제하는 글리시테인 성분이 풍부하여 암의 성장과 증식을 억제합니다.

 

검은콩 효능 눈건강

● 눈건강

안토시아닌이 풍부한 검은콩은 눈 건강에 도움을 줍니다. 안토시아닌은 눈의 망막에 존재하는 로돕신의 재합성을 촉진시켜줍니다 망막은 눈의 빛을 감지하여 시각 정보를 뇌로 전달하는 주요 조직입니다. 안토시아닌은 로돕신 재합성의 촉진을 통해 망막의 세포 보호와 시력을 유지하는 데 효과적입니다.

 

오랜 시간 동안 디지털 기기의 화면을 보거나 근시나 나이로 인한 눈의 피로가 느껴질 때, 안토시아닌은 강력한 항산화 작용으로 눈의 피로를 줄여주고 눈의 건조증도 예방해 주어 안구 건강을 지켜줍니다.

 

● 뇌건강

검은콩에는 레시틴이 많이 함유되어 있습니다. 레시틴은 뇌 내 세포막을 구성하는 주요 성분 중 하나로 뇌의 세포막은 뇌 세포를 보호하고 올바른 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 레시틴은 이러한 세포막의 구성 성분으로서 뇌 세포를 보호하고 건강하게 만들어주며 아세틸콜린과 같은 신경전달물질의 생성도 촉진시켜주어 기억력과 학습능력을 개선시켜 주고 집중력등의 유지에도 도움을 줍니다.

 

● 다이어트

검은콩의 단백질과 식이섬유는 다이어트에 매우 유익한 영양소 입니다. 검은콩의 단백질과 식이섬유는 소화시간이 오래 걸리고, 이는 식사 후 더 오랜 시간 동안 포만감을 유지시키는데 도움을 주어 이는 다이어트 중의 칼로리 섭취를 줄이는 데 기여할 수 있습니다.

 

또한 검은콩의 단백질과 류신은 은 다이어트 중 소실되기 쉬운 근육량 유지에 도움을 주어 대사율 증가에 도움을 주어 체지방을 감소를 촉진시킬 수 있습니다.

 

 

검은콩을 드실때는 충분히 물에 불린 후, 불린 물을 버리고 가열해서 드시는 것이 가장 중요합니다. 검은콩에 들어있는 렉틴, 트립신과 같은 성분들 때문인데요, 이들 성분은 장에 염증을 유발하여 소화장애나 설사, 알레르기 증상을 일으키고 단백질의 흡수를 방해하기도 합니다. 충분히 물에 불린 후 가열하면 렉틴, 트립신의 제거에 도움이 된다고 합니다.

 

또한 검은콩에 함유된 헤마글루티닌은 과도한 섭취 시 간 손상을 유발할 수 있어 간 질환을 앓고 있는 사람들은 검은콩을 과도하게 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다.

 

오늘은 검은콩의 효능에 대해서 알아보았습니다. 탈모와 당뇨, 갱년기증상, 다이어트등이 고민 이시라면 검은콩을 식단에 포함시켜 꾸준히 드셔보시는것도 도움이 되실것 같습니다.