참외 효능 다이어트와 체온조절에 좋은 이유

여름을 대표하는 과일인 참외는 아삭하고 달콤한 맛으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 과일입니다. 수분이 풍부하여 탈수를 예방하고, 무더위에 땀을 많이 흘리면서 산성으로 바뀌기 쉬운 체질을 알칼리성인 참외를 섭취하여 몸의 밸런스를 유지하는데 도움을 받을 수 있습니다. 트토산 성분이 다이어트 시 지방분해를 빠르게 해주고 크토페린의 냉각효과는 여름철 체온조절에도 도움을 주는데요. 오늘은 참외 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

참외 효능

다이어트

참외 100g당 25Kcal 정도로 칼로리가 낮습니다. 다이어트 시 낮은 칼로리로 포만감을 주고 이뇨작용으로 몸이 붓는 것을 예방해 줍니다. 또한 참외에는 크토산이라는 성분이 들어있는데요. 키토산은 소장에서 지방이 소장 벽면에 흡수되지 않도록 막아주고 지방을 분해하는 효소의 활성을 촉진 시켜 지방을 체내에서 빠르게 분해되도록 도와 체지방 감소에 도움을 주기도 합니다. 키토산은 참외 씨앗에 함유되어 있다고 하니 다이어트 시 참외를 먹을 때는 씨앗을 제거하지 않고 먹는 것이 좋겠습니다. 다만 씨와 같이 있는 참외 속에 당분이 많아 적절한 섭취가 필요하겠습니다.

 

체온조절

여름과일인 참외는 더운 여름철 체온조절에도 도움을 줍니다. 90%가 물로 이루어져 있는 참외는 높은 수분 함량으로 땀을 많이 흘리는 여름에 탈수를 방지하여 체내 기능을 최적화 시키고 크토페린이라는 성분이 냉각 효과로 체온을 조절해 주어 더위를 덜 느낄 수 있게 해 준다고 합니다.

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면역력강화

참외에 들어 있는 쿠쿠르비타신은 강력한 항산화 성분으로 활성산소이라 불리는 유해한 분자들을 중화시켜 세포 손상을 방지합니다. 세포 손상은 면역 체계를 약화시켜 다양한 질병에 대한 저항력을 낮추는 요인이 되어 항산화 성분이 풍부한 참외의 섭취는 면역력 강화에 도움을 줍니다. 일부 연구에 따르면 '쿠쿠르비타신'은 면역 체계를 활성화시키고 세포 독성을 증가시켜 암세포의 성장을 억제하는 효과가 있다고 합니다. 이는 면역 체계가 암 세포를 탐지하고 파괴하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 '유방암' 세포증식 억제 실험에서 90% 이상의 높은 억제를 보이는 결과가 나왔다고 합니다.

 

간건강

참외의 과육과 껍질에 풍부한 '쿠쿠르비타신'은 간에서 독소와 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다. 간은 우리 몸에서 중요한 해독기관 중 하나로, 독소와 다양한 노폐물을 체내에서 제거하고 체외로 배출하는 역할을 하는데요 쿠쿠르비타신은 이러한 간의 기능을 지원하여 독소의 축적을 막고 체내의 해독 과정을 원활하게 돕고 담즙 분비를 촉진하여 소화기능을 활성화시키고 간세포를 보호하는 효능이 있습니다.

참외 효능

장건강

참외에는 장건강에 좋은 다양한 성분들이 많습니다. 식이섬유와 풍부한 수분은 대변의 양을 증가시켜 변비를 예방하고 장내세균의 생장을 촉진하여 장내 미생물의 균형을 유지시켜 건강한 장을 만들게 해 주고, 다양하게 들어있는 비타민C, 칼륨, 칼슘등의 영양성분들은 전반적인 건강은 물론 항산화작용으로 장내 염증을 줄여주고 체내 수분과 전해질 균형을 유지하게 해 주어 장건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

임산부와 태아의 건강

참외에는 임산부와 태아의 건강에 중요한 엽산의 함유량도 많습니다. 엽산은 태아의 신경관 발달에 매우 중요한 영양소로 임신 초기에 충분한 엽산을 섭취하면 태아의 신경관이 정상적으로 발달하는데 도움을 줄 수 있습니다. 특히 뇌와 척추의 선천적인 결함인 신경관 결손증을 예방하는데 중요한 역할을 하고 태아의 세포분열과 성장까지 지원하여 충분한 엽산이 필요한 임산부에게 좋은 음식입니다. 하루 참외 1개면 일일 엽산 권장량 충족이 가능 하고, 철분도 풍부해 빈혈환자에게도 좋습니다.

 

고혈압 완화에 도움

참외의 '칼륨'이 혈관의 수축을 완화하여 혈압을 안정시키고 혈관벽의 강화를 통해 혈관의 탄력성을 유지시키고 혈액순환이 원활하게 되도록 돕습니다. 특히 칼륨은 체내의 나트륨 배출을 촉진시켜 고혈압 완화를 돕는데요 고칼륨 식품을 섭취하면 나트륨이 체내에 과다하게 축적되는 것을 막아 혈압이 안정화시키는 효과를 얻을 수 있습니다.

 

 

참외의 GI지수는 40~65정도로 그리 높은 편은 아닙니다. 다만 당뇨 환자가 섭취 시 참외에 들어있는 천연 설탕인 포도당과 프루토스가 혈당수치에 영향을 줄수도 있어 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 또한 칼륨함량이 높은 참외 특성상 신장 질환자의 경우 의사와 상의 후 먹는 것이 좋습니다.

 

오늘은 참외 효능에 대해서 알아보았습니다. 다이어트와 체온조절, 고혈압, 장건강, 간건강등 건강에 좋은 성분이 많은 과일이지만 과도한 섭취는 설사나 복통, 배탈등의 우려가 있어 적절한 양의 건강한 섭취가 필요합니다.